2006-12-09から1日間の記事一覧

キタアカリの重ね焼きと大根のマリネ

「暮らしの手帖」に載っていたレシピで作ってみました。 重ね焼きは、きつね色になるまで炒めた玉ねぎをお皿にしいて、その上に薄くスライスした、ジャガイモ(キタアカリ)を並べます。すましバターを塗りながらオーブンで40分焼き、更に生クリームを注い…

2週間ぶり

ほぼ2週間ぶりに走ってきました。少し雨が降っていましたが、どうせ汗かいてぬれるからと、かまわず出発。もりの里のジャスコまで往復して1時間。寒いし、久しぶりなので、体を痛めないようにゆっくり、ゆっくり走ってきました。体を動かしていなかったの…