晩御飯にわかめスープを作ってみたら好評でした。 鍋に水と酒を入れて、昆布と鶏のささ身をしばらく煮ます。ささ身に火が通ったところで、一旦鍋から取り出して細かく裂いておきます。大根を拍子木きりにしたものを鍋にいれてやわらかくなるまで煮ます。最後…
今週も仕事は大忙し。帰宅は毎日夜中でした。 他人に振り回される時間がこれだけ長くなると、自分だけの時間が欲しくなります。砂場で黙々とトンネルをつくって子供が自分を取り戻すような時間です。 一番安易な方法は、家に帰ってビールを2缶飲みながらぼ…
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