娘がマシュマロが食べたいというので、もりの里のやまやへ買いに行きお店をウロウロしているときに見つけました、常陸野ネストビール。茨城県那珂市の造り酒屋、木内酒造さんで作っています。以前、茨城県に住んでいたときによく買っていました。World Beer …

昨日市場で買ったたこが沢山残してあったので、晩御飯はたこ料理。まず、たこのから揚げ。ぶつ切りにして塩コショウで味付けし、小麦粉と片栗粉を半々で混ぜたものをまぶして、から揚げにします。ゆでだこは最初から塩味がついているので、塩味は薄めにした…

最近、いろんなところからサツマイモをたくさんいただきます。ふかして食べたり、大学いもにしたりして食べていますがなかなか減りません。うすら甘いのがどうも苦手です。家にある料理本をひっくりかえしてサツマイモ料理を探してみました。「粗食のすすめ…