夜中の１時に目が覚めて本を読んでいたら、そのまま朝になった。このまま寝ると土曜日の午前中を無駄に過ごすことになりそうだったので、５時半に家をでてランニング。３０分。今朝はやけにカラスがたくさん飛んでいた。

今日は市場で鯛も安かった。輪島で取れた鯛が６５０円から１５００円くらいで売っていた。１匹まるごと買いさばいてもらった。あらは味噌汁にした。一回下ゆでしてから、あらを水で洗うのが生臭味をださないコツ。ネギも多めに入れるとうまい。刺身が思いの…

妻が近江町市場で帆立を１０枚買ってきた。１０枚で５００円だったらしい。安っ。早速ひもと貝柱の部分に分けて、今晩はひもをジャガイモと一緒にバターで炒めてみた。貝柱は明日食べるつもり。 小豆が少し残っていたので、穴水で買って来たさつまいもと炊い…