妻が久ぶりにベーグルを焼いてくれた。見てのとおり真ん中にあるはずの穴が埋もれてしまって、少々不恰好ですが、むっちりとした歯ごたえがあり、なかなかのもの。焼いた鮭の身を混ぜたクリームチーズや、レーズンを混ぜたクリームチーズを挟んで、お弁当に…
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