アルベロ

お昼は金沢の山奥にある、アルベロというイタリア料理のお店へ両親も一緒に行ってきました。店内は、薪ストーブや石釜があっていい雰囲気。その石釜で焼いたピザマルゲリータ、貝の形をしたパスタをブロッコリーとチーズのソースで和えたもの、メインの豚肉のレモンソース、みんな旨い。シンプルな味付け、しっかりめの塩加減が好きです。二人だけで切り盛りされているので、料理が出てくるのに時間がかかりますが待つのも楽しみのうち。

子供と一緒だと、途中から騒ぎ出してハラハラさせられるので、つい外食が億劫になりますが、たまにはいいものです。子供たちも比較的おとなしくしていました。

最近私が通っている酒屋のお姉さんも来ていて、びっくり。酒ばっかり飲んで、食ってばっかりいるのかと思われると少し恥ずかしい。