仕事で七尾、羽咋へ行ってきました。一緒に行った羽咋出身の同僚が、「ここの焼きそばパンおいしいですよ。」と教えてくれたのが、羽咋駅前にある「フェイマス モリ」というパン屋さん。３０年前にタイムスリップしたような、昔のパン屋さんの店構えです。店主と思われるおじさんも、いい感じでタイムスリップしています。焼きそばパンとコーラを買って帰りの車の中で食べました。焼きそばの味付けにケチャップを使っているのか、濃厚で甘めの味がパンとよく会います。パンが小ぶりなので軽く食べられます。明日の朝食はここで買った、やけに黄色いメロンパンと得たいの知れないおはぎパンです。楽しみ。
