OH LIFE のパン

武蔵ヶ辻のハコマチの裏にあるブックカフェ、OH LIFEに立ち寄る。ここはスープとパンを使った料理がうまくて、休日の朝ごはんをここで食べると１日幸せな気分になれる。

今回はフレンチトーストを食べてみた。小さめの食パンを分厚く切ったフレンチトーストにレモンカードがかかっている。食パンのキメが細かいところにたっぷりと卵液がしみこんでいて、むっちりとした食感、卵の濃厚な味をレモンカードの酸味でスッキリと食べられる。

家でもこの食パンをトーストで食べてみたくなり一斤買って帰った。次の日の朝食に、トーストにして妻と娘にも食べてもらった。娘は「これどこのパン？」と聞いてきた。気に入ったみたいだ。