辰巳芳子さんのお母様の著書。 昭和40年代に書かれたもので、昔ながらのお惣菜の紹介がメインですが、アイスクリームの作り方や、食品の冷凍保存についても書かれていて、今でも十分参考になります。あの時代に、アイスクリームの機械や、冷凍専用の冷蔵庫…
昨日は、職場の歓迎会。中華料理で紹興酒、2次会で日本酒を飲みすぎて、今日は1日中何もやる気なし。ぼーっとしていました。 朝10時に、子供2人を連れてゲームをしにショッピングセンターへ。息子は「ムシキング」、娘は「ラブ&ベリー」。 娘はまだ3…
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