2006-04-23から1日間の記事一覧

クラムチャウダー

炊飯器にご飯が大量に残っていたので昼ごはんは、チャーハンにしました。 チャーハンだけでは、ものたりないのでスープを作ろうと冷蔵庫を物色するとアサリがあったので、クラムチャウダーを作ることにしました。 まず、鍋に日本酒とアサリをいれて火にかけ…

ハンバーガー

昨日のハンバーグの種の残りを薄く焼いて、朝食にハンバーガーを作りました。 具は、レタス、たまねぎのみじん切りを水でさらしたもの、トマトのスライス。ハンバーグを焼いたフライパンに、水とケチャップと醤油を入れて煮込んでソースにしました。 うまい…