一夜干しにするつもりだったが、「朝とれ」を名乗るトビウオがあまりにもキレイだったので、刺身にすることにした。トビウオはさばいたことないので、パソコンを立ち上げてネットでさばき方を検索して調べると、そんなに難しそうでもなかった。うろこを取っ…

今日は仕事はお休み。下の子を幼稚園に送ったあと散歩にでかけた。まずは、川沿いを東山へ向かう。日差しがキラキラしてまぶしい。中の橋のたもとから主計町を望む。 東山茶屋街へ行くと、平日の朝早くにも関わらず観光客がたくさん。中国語でなにやら楽しそ…