本間千枝子さんの料理にまつわるエッセイ集。学生の時に「アメリカの食卓」を古本屋で買って読んだのが印象的で、久しぶりに著者の本を手にとってみました。７０歳を超えても食べ物への興味を失っていないことに驚かされます。序に登場する、「大人のままご…
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