2010-05-26から1日間の記事一覧

フランス人女性は太らない

なぜか?食欲をうまくコントロールして、大変なことになる前に日々微調整しているからです。では、どうやって食欲をコントロールするのか。毎食きっちり食べる。満腹にもしないし、極端な空腹にもしない。食べることに集中して、食べ物の香り、食感、味を感…

磁力と重力の発見1

物と物が離れているにもかかわらず、力がはたらく磁力と重力。この二つの力をどう解釈し説明するかが物理学の肝だ。という観点で古代から現代にいたる磁力、重力についての見方を詳細に振り返っていきます。1巻は古代から13世紀まで。古代ギリシャでは、…

粘菌 その驚くべき知性

粘菌とは、山の枯れ木や落ち葉の下にいるアメーバ状の単細胞生物です。彼らにとって快適な環境条件ではアメーバ状になり、乾燥などして条件が悪くなると胞子となって身を潜めるそうです。 そんな粘菌に、記憶する能力や迷路を説く知性がある、その実験の過程…