冷蔵庫には牛こまが少し。ジャガイモとたまねぎが大量にあったので晩御飯のおかずに肉じゃがをつくった。 ジャガイモを5個の皮をむいて、ごろごろと大ぶりに切る。たまねぎ二個はくし型に切る。鍋に玉ねぎを敷き詰めて、その上にジャガイモ、人参、一番上に…
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