2014-02-08から1日間の記事一覧

海賊の経済学 見えざるフックの秘密

海賊の組織マネージメントの手法を、経済学の考え方で分析した本です。 海賊の世界では、収入の格差が小さかった。船長と下っ端の船員でも2倍程度の違い。下っ端船員の待遇は普通の商船よりも格段に良かった。 どの船を襲うのか、航海を続けるのか、引き上…

ひじきの煮物

外はこの冬初めての本格的な雪なので、今日は家に引きこもって読書。 久しぶりにひじきの煮物が食べたくなったので、自分で作ってみた。 ひじきはたっぷりの水に30分ひたしてもどしてから、ざるにあけて何回か水をかえながら洗う。人参は千切り、油揚げは…