自由研究

今年の長男の自由研究のテーマは、「透明な氷を作るには?」だ。10日程前から、アイスキャンディーを作る容器を使って、水の種類や凍らせ方を変えて実験をしてきた。自分でまとめとけよと言ってはあったけれど、全然進んでいない。今日は、これまで集めたデータをレポートにまとめる作業を、付きっ切りでやっている。


自分自身も親に手伝ってもらいながら自由研究を仕上げていたので、あまり偉そうなことは言えないが、文章ひとつ書かせてもなかなかはかどらない。すぐに休憩してくると言って席を離れて戻ってこない。他の事に目移りして手遊びをする。暑いこともあって、きつい言葉でののしりそうになるが、奥歯をかみ締めてにこやかに、手取り足取り教えている。


不純物の少ない水をゆっくりと凍らすと透明になるようで、ミネラルウォータをしばらく沸騰させて、冷蔵庫の温度を高めに設定し、時々ゆらしながら凍らせた氷が、白濁した部分が一番小さくなった。最終目標は芯まで透明な氷を作ること、今ボウルに水を入れて凍らせています。