サルサ

ちょって早めの夏休みをとった。午前中はリビングに掃除機をかけて床を水拭きする。なんとなく脂っこくなっていた汚れが取れ、裸足で歩いた時の感触がサラリとして気持ちいい。

午後は頂き物の大量のトマトを使ってサルサソースを作る。玉ねぎとトマト、にんにくをみじん切りにして、混ぜて、塩胡椒、酢、砂糖で味付けして完成。パクチーを入れるとそれらしくなるのだけれど、これだけでも十分おいしい。

駅前のカルディでトルティーヤチップスとビールを買ってきて本読みながらつまむ。