フランスパンが堅くなってしまったので、辰巳芳子さんのレシピでメルバトーストを作ってみました。（味覚旬月134頁「機転の定期預金」） フランスパンを３ミリの厚さに切って、すりおろしたニンニクとバターを湯せんにかけたものをぬります。これをオーブン…
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