この前の日曜日にエムザの食料品売り場で「納豆汁の素」を買ってきました。納豆を擂り潰してペースト状にしたもので、山形県でよく食べられているそうです。妻が、大根、人参、牛蒡、油揚げと一緒に煮込んで納豆汁を作ってくれました。納豆の粒が完全になく…

富山県高岡市の小さな酒造メーカーのお酒。非常にフルーティでさわやかな純米酒です。