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benton雑記帳

2009-01-17

手取川 吟醸生酒あらばしり

お酒

この季節のお楽しみです。今年の印象は、フルーティな香りがして、口当たりはとろっとして濃厚だけど、後味はスッキリしています。すいすいと肴もあまり食べずに3合飲んでしまいました。


8年前に金沢に帰ってきて寺町の酒屋さんで、「これうまいよ。」と薦められてから毎年楽しみにしています。


株式会社吉田酒造:http://www.tedorigawa.com/index.html

benton 2009-01-17 00:00

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