節分の時に妻が近所の浅野神社の豆まきに参加して、大量の豆をもらってきた。酒のつまみに少しずつ食べていたのだけれど、2週間経っても減らない。豆の味にも飽きてきた。そこで、残った豆を全部まとめて醤油と砂糖で甘辛く煮てみた。アクセントに山椒と唐辛…
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