カレーおじや

冷蔵庫に木曜日のカレーの残りが少しあった。３人で食べるには全然足らない。

豚肉、人参、玉ねぎを炒めて水とコンソメの素、カレー粉を入れて煮込む。そこに残ったカレーとご飯を投入してぐつぐつ。何とか３人分のカレー味のおじや完成。