昼ごはんを作るの面倒だったので、うどん屋さんへ行こうと妻に持ちかけてみたものの、「家にいる時は家で食べよう、もったいない。」ともっともなことを言われ、スパゲティを茹でて食べることになりました。久しぶりにトマトソースを作りました。材料はトマ…

晩御飯はあっさりと肉じゃが。「ル・クルーゼでおいしい和食」という本を見て作ってみました。野菜と酒、味醂だけで、他の水分を入れないのが特徴。ジャガイモがほっこり煮あがりました。 「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう作…