2007-04-28 塩焼きそば 料理 子供たちとのお昼ご飯。冷蔵庫に塩豚とキャベツがあったので焼きそばを作りました。具は塩豚とキャベツと青ねぎ。味付けは塩・胡椒のみです。子供はソースをごっちゃり入れてくてといいますが、今日は私の好みにさせてもらいました。仕上げにニョクマムをたっぷりふりかけてみました。ニョクマムは、何かもう一味ほしいときに重宝します。 食べる前にはねぎがイヤとかソースかけてくれとか、なんやかんやと子供はいいましたが、口にあったのか全部きれいに食べていました。